Øl er sunt!
For ei magisk uke jeg har hatt!
Forrige uke startet med en hyggelig togtur til min bror med familie. Og der var det for det første MASSE snø!!!!!
Og hos bror så er jeg jo tante! Det kan ikke sies for ofte, at det å være tante det er bare best – både til tobeinte og firbeinte!
«Kom og se på rommet mitt, tante! Vil du sove inne hos meg, tante? Se her da, tante! Se da se da se daaaa!!!!»
Og når eldstemann var pjusk og måtte være hjemme fra barnehagen, så ble tante værendes litt lenger for å passe på sjuklingen.
Jeg fikk også vist frem mitt ekstraordinære tegnetalent!
Og så var jeg på Øystein Sunde-konsert med kjæreste pappa´n min. En minnerik kveld og en minnerik konsert!
Et imponerende show med en imponerende 70-åring – go Sunde!
Og da jeg kom hjem, så ventet denne på meg:
Det var jo valentine, og det hadde ølbrygger´n min husket på.
Å komme hjem til han og disse to…
Jeg er så heldig!
Og jeg er også heldig som har en jobb jeg gledet meg til å komme tilbake til.
Speaking of, i snart tre år nå har jeg jobbet med et kjempeprosjekt på jobben, nemlig å samle alle våre produkter fra forskjellige leverandører i vår egen produktkatalog. 350 tettpakkede sider har kostet enormt mange arbeidstimer, frustrasjon og konsentrasjonsarbeid, men nå er jeg faktisk i sluttfasen. Det føles helt:
Samtidig er det litt vemodig også. Når man har jobbet med noe så lenge, så husker man ikke lenger livet før prosjektet startet. Og det skal jo sies at jeg har kost meg med katalogen også. Å sette ting i system og få orden på ting, er for meg:
En del av katalog-prosjektet har bestått i å oversette tekst fra leverandørenes egne kataloger, fra engelsk til norsk. Og det kan være utfordrende nok i seg selv. Ikke er jeg hudpleier og ikke er jeg kjemiker, ei heller lege…
Mye av teksten er også rene ingredienser, ofte kun oppført med latinske navn. Speaking of utfordringer.
Jeg mener…
Og det er også lurt å holde tunga rett i munnen, for noen ord er skummelt like – mens betydningen er vesentlig forskjellig.
Hvor vil jeg hen med dette? Jo, som den ølbryggerfrua jeg er, så er det visse ingredienser jeg har bitt meg mer merke til enn andre. Det viser seg nemlig at flere av ingrediensene som brukes under brygginga i kjeller´n her…
… også stadig dukker opp i hudpleie- og helsekostprodukter. Og egenskapene er jo ganske så fantastiske!
Se bare her:
Ølgjær holder altså både bein og ledd i god stand, og gir fasthet og elastisitet i vevet.
Men rensende på leveren…?
Det stopper ikke der heller. Se bare her!
Noe jeg egentlig kan avkrefte, basert på grundig forskning i ølbryggerhjemmet.
Men jeg synes forøvrig at Humulus Lupulus er knakandes bra! Om det noen gang kommer en ny hund i hus her, så har vi navnet klart.
Denne synes jeg også er flott!
Ungdommelig vitalitet der, altså.
Men den aller beste er likevel denne:
Tenk på det neste gang dere nyter ei kald lita øl i glasset, karær, at det er bra for syklusen!
Men kort oppsummert:
At øl er sunt er altså herved dokumentert!
Kommer fortsatt snart på bloggen:
Oppskrift på forskjellige knekkebrød
— — — — — — — — — — — — — — — —
Følg Ølbryggerfrue på Facebook
Følg Ølbryggerfrue på Instagram
